ヨーグルトは、子供の背を伸ばす効果があるのでしょうか?

実際にヨーグルトを食べることで摂取できる栄養素から、その効果を検証したいと思います。

牛乳とヨーグルトの違いなど、なぜヨーグルトの方が良いのかを紹介します。

ヨーグルトで摂取できる栄養素とは?

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実は、ヨーグルトと牛乳では、摂取できる栄養素はさほど違いません。

ヨーグルトをつくる際には、牛乳に乳酸菌と砂糖を入れるだけなので、砂糖が入っているヨーグルトでは、炭水化物の摂取量がアップしますが、その程度の違いなんです。

100gのヨーグルトに含まれる主な栄養素は、

  • エネルギー 61kcal
  • 炭水化物  4.66g
  • 糖分    4.66g
  • 脂肪    3.25g
  • タンパク質 3.47g
  • カルシウム 121mg
  • マグネシウム12mg

ではなぜヨーグルトなのか?

それはヨーグルトの場合には、乳酸菌と乳酸菌の生成物を摂取することができるというメリットがあります。

では、どんな違いがあるのかを少し詳しく説明したいと思います。

ヨーグルトと牛乳、同じ栄養素がどう変わるのか?

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ヨーグルトと牛乳の大きな違いのひとつに、乳糖不耐症に対する作用があります。

牛乳の乳糖は約4.5%、ヨーグルトの乳糖は3.5%なので、多少乳糖不耐症が起こりにくい。

つまり、ヨーグルトの方が下痢になりにくいという特徴がありますが、チーズに比べると完全になくなっているわけではないので、まだ下痢になる人はいます。

しかし乳酸菌のサポートがあるので、多少はマシだと思えるレベルにはなりますので、牛乳よりは冬でも食べやすいでしょう。

ここから先がすごく重要です。

タンパク質は、乳酸菌の作用でアミノ酸まで分解されています。

しかもアミノ酸の量は牛乳の4倍にもなっていること、消化や吸収率が高まっていることはメリットです。

カルシウムも単なるカルシウムでなく、乳酸と結合することで、 乳酸カルシウムへに変化しているので、体内で吸収しやすい状態になっています。

現代人に不足がちなビタミン類も豊富で、ビタミンA、ビタミンB1、ビタミンB2がヨーグルトには含まれています。

乳酸菌の発酵効果で、牛乳に含まれている栄養素の分解が進み、体内に吸収しやすい形になっているという特徴があります。

同じ栄養量でも、吸収率が向上することで、子供にはメリットがあるんです。

ヨーグルトは子供の身長を伸ばす効果があるのか?

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ここまでの説明で、ヨーグルトで摂取できる栄養素と、その形状がより体内に吸収しやすい形になっていることはわかったと思います。

では、ヨーグルトに子供の身長を伸ばす効果があるのか?

という疑問が出てくると思いますが・・・

さすがに、ヨーグルトだけでは、子供の身長を伸ばす事はできません。

当然と言えば、当然の話しです。

ヨーグルトのタンパク質は、3.5g程しかありませんので、 成長に役立つ量としては不足しています。

しかしヨーグルトを取り入れることで、骨の成長に役立つ栄養素をバランスよく摂取できることには、変わりありません。

またヨーグルトにも、プレーンタイプや加糖タイプ、カルシウムを増量したものや飲むヨーグルトなど様々な種類があります。

これらを状況に合わせて、活用することが大切です。

砂糖の多いタイプばかり食べていては、身長を伸ばすどころか肥満体型になって、逆に早熟傾向が高まる事も考えられます。

偏った栄養摂取にならないように気をつけながら、乳製品を普段の食事に活用することで、子供の成長に役立つ栄養素を摂取できます。

ヨーグルトの場合、おかずにもおやつにも活用できますし、きな粉やハチミツを加えることで味のバリエーションを楽しめたり、フルーツとの組み合わせも美味しいですよね。

様々なパターンで楽しむことができますので、日常で活用することをおすすめします。

あなたのお子さんの成長に必要な栄養素を、しっかり補給できる方法のひとつだと考えてくださいね。

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